2024학년도 수능 도시락 메뉴 추천

2024학년도 대학수학능력시험이 11월 16일 목요일로 며칠 남지 않았습니다. 이제 시험 준비에 힘들었던 우리 아이들을 위해 마지막으로 해야 할 일이 있습니다. 그것은 바로 수능 도시락 준비입니다.

 

수능도시락은 소화가 잘 되고 좋은 컨디션을 유지할 수 있도록 도와줍니다. 우리 아이들에게 최고의 에너지를 제공하기 위해 제가 2년 전에 수험생 엄마로서 고민하고 찾아보았던 몇 가지 추천 메뉴를 소개해드리겠습니다.

 

 

수능도시락_추천_메뉴

소화가 잘 되는 음식

 

 

 

시험을 잘 보기 위해서는 수능 당일에 컨디션 조절이 너무 중요합니다. 긴장을 많이 하게 되면 평소보다 소화도 잘 안되고 식욕부진이 생길 수 있는 만큼 수능 도시락을 준비하실 때는 소화가 잘 되는 음식을 준비해 주시는 게 좋습니다.

 

▶ 흰쌀밥

 

밥은 잡곡밥보다는 흰쌀밥을 추천드립니다. 잡곡밥이 영양소적인 면에서는 더 좋지만 잡곡에는 식이섬유가 많아 가스를 더 유발하고, 흰쌀밥 보다 잡곡밥이 소화가 더 잘 되지 않기 때문에 위장에 부담을 줄 수 있습니다.

 

또한 흰쌀밥이 잡곡밥 보다 혈당을 빠르게 올려서 뇌로 포도당을 더 잘 공급해 주기 때문에 두뇌회전에도 도움을 많이 받을 수 있습니다.

 

 

▶ 따뜻한 국

 

수능날에는 대체로 날씨가 쌀쌀하기 때문에 따뜻한 국을 수능도시락으로 챙겨주시는 것이 좋습니다. 이는 긴장된 마음을 풀어주고 몸을 따뜻하게 유지할 수 있어 시험에 집중하는 데 도움이 됩니다.

 

한 가지 추천하는 국은 된장국입니다. 된장은 소화를 돕고 영양분을 공급해주기 때문에 수능날에 적합한 재료입니다. 된장을 이용하여 각종 야채나 고기를 넣어 맛과 영양을 더해보세요.

 

 

수능도시락_추천_국

 

 

또한, 제철인 재료를 이용한 국도 좋은 선택입니다. 계절에 따라 신선한 채소나 해산물을 활용하여 영양 가득한 국을 만들어보세요.

 

예를 들어 가을에는 단호박을 이용한 단호박 국이나 겨울에는 조개를 이용한 조개 국 등을 고려해볼 수 있습니다.

 

 

 

 

수능도시락

 

 

 

두뇌회전에 좋은 음식

수능날에는 긴장으로 인하여 컨디션조절이 어려울 수 있습니다. 평소에 자주 먹었던 메뉴들 중에 두뇌회전에 도움을 줄 수 있는 메뉴로 그동안 준비해 온 것을 200% 발휘할 수 있는 수능도시락 메뉴로 준비해 주시면 좋겠습니다.

 

▶ 메인 반찬

 

고기는 소화가 잘 되도록 지방 함량이 적은 부위를 이용하여 만든 메뉴가 좋습니다.

 

닭고기는 가슴살이나 안심, 돼지고기는 앞다리살이나 등심, 소고기는 우둔이나 설도 부위가 지방이 적은 부위입니다. 소고기 간장불고기나 돼지고기간장 제육볶음을 추천드립니다.

 

위에 부담을 줄 수 있는 매운 양념보다는 간장이나 소금양념을 이용하시는 것이 좋습니다.

수능도시락_추천_불고기

 

▶ 기본 반찬

 

달걀은 사고력과 기억력을 높여주는 비타민B가 풍부하고, 단백질, 아미노산이 풍부한 재료입니다. 특히나 달걀에 있는 콜린이라는 성분이 기억력 향상에 도움을 주고 피로해소에도 좋습니다.

 

멸치는 칼슘과 마그네슘이 풍부해서 뇌세포의 흥분을 가라앉히고 진정시키는 효과가 있어 수능날 긴장되는 수험생들에게 도움을 줄 수 있습니다.

 

견과류에는 비타민 E가 풍부하여 뇌신경 세포를 활성화시키는 역할을 합니다. 또한 철분 및 칼슘이 풍부하여 집중력 향상에도 도움을 줍니다.

 

콩에는 레시틴 성분이 많이 함유되어 있는데 이는 신경전달물질인 아세틸콜린의 원료입니다. 기억력을 높이는데 효과적입니다.

 

달걀말이, 견과류 멸치볶음, 콩자반을 추천드립니다.

 

 

▶ 후식 메뉴

 

비타민C를 섭취할 수 있는 귤, 딸기, 배와 같은 과일이 좋습니다. 다만 과일의 경우에는 섬유질이 많이 함유되어 있어 가스를 유발하거나 배변활동을 촉진할 수 있기 때문에 너무 많은 양을 준비하지 않는 게 좋습니다.

 

수능도시락_추천_과일

 

또한 뇌의 예 너 지원을 빠르게 공급할 수 있는 초콜릿이나 견과류 에너지바를 챙겨주시는 것도 좋습니다. 단 땅콩의 경우는 기름의 함량이 높아서 장에 무리를 줄 수 있기 때문에 다량으로 섭취하는 것은 피하는 것이 좋습니다.

 

수능도시락_추천_초콜릿_견과류

 

 

위장이 안정되고 긴장이 완화되는 따뜻한 차를 준비해 주시는 것도 좋습니다. 페퍼민트나 레몬차, 대추차, 매실차 등을 준비해 주시면 좋습니다. 과도한 카페인은 위산의 생성을 촉진할 수 있어 위장 불편을 유발할 수 있기 때문에 카페인이 많은 음료는 피하시는 것이 좋습니다.

 

수능도시락_추천_차

 

 

수능도시락으로 피해야 하는 음식

 

수험생은 수능 당일의 스트레스로 인해서 소화기관이 예민해지기 쉽고, 식사에 따라 그날의 컨디션이 급변할 수도 있습니다. 그렇게 때문에 메뉴선정에도 주의를 해야 합니다.

 

1. 기름기가 많은 튀긴 음식은 소화불량, 복통을 유발하니 주의하시기 바랍니다.

2. 과도한 생야채나 쌈 채소는 섬유질이 풍부하여 장운동이 활발해지고 졸음을 유발합니다.

3. 우유, 요구르트, 치즈와 같은 유제품은 소화가 잘 안 되고, 설사를 일으킬 수 있으니 피하시기 바랍니다.

4. 과도한 카페인 섭취는 두통이나 심장박동을 증가시키기 때문에 피하시는 게 좋습니다.

5. 잘 익히지 않은 음식은 식중독을 일으키기 때문에 충분하게 익히도록 조리하시기 바랍니다.

6. 너무 차가운 음식은 소화가 잘 되지 않기 때문에 따뜻하게 섭취할 수 있도록 보온도시락에 싸주시기 바랍니다.

7. 평소보다 많은 양의 음식을 섭취하지 않도록 위에 부담을 주지 않도록 적당량을 섭취하도록 합니다.

 

수험생 학부모님들이 수능도시락을 어떻게 싸줘야 우리 아이들이 가진 능력을 최대한 잘 발휘할 수 있을까 고민이 많으실 것입니다.

 

저도 2년 전에는 수험생 엄마였답니다.

특별하게 챙겨주시는 것보다는 평소에 잘 먹는 메뉴로 아이들과 상의하여 수능도시락을 챙겨주시는 것이 좋습니다.

미리 1주일 전부터는 수능날과 똑같은 메뉴로 소화에 부담이 없는 식단으로 준비해 주는 것이 아이에게도 엄마에게도 안심이 되는 것 같았습니다.

 

수험생과 수험생 학부모님들 모두 편안한 마음으로 수능 잘 치르기 응원하겠습니다.

 

 

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